Niemcy zalecają przygotowanie zapasów na 10 dni. Jest lista produktów

Niemiecki Federalny Urząd Ochrony Ludności i Pomocy w Katastrofach (BBK) od lat zachęca mieszkańców do tworzenia tzw. aktywnych zapasów. Chodzi o zgromadzenie w domu żywności i najpotrzebniejszych produktów, które zapewnią samowystarczalność w sytuacji kryzysowej.

Zalecenia mają charakter prewencyjny, a przygotowany zapas może okazać się niezbędny m.in. podczas długotrwałych przerw w dostawie energii elektrycznej, zakłóceń w zaopatrzeniu czy powodzi. W takich okolicznościach dostęp do sklepów może być znacznie utrudniony.

Lista produktów

Niemiecki portal rządowy poświęcony bezpieczeństwu żywnościowemu opublikował wykaz produktów, które powinny znaleźć się w domowej spiżarni. Podano również orientacyjne ilości przypadające na jedną osobę.

Zgodnie z niemieckimi zaleceniami zapasy powinny obejmować: produkty zbożowe, pieczywo, ziemniaki, ryż i makaron – ok. 3,3 kg; warzywa i rośliny strączkowe – ok. 4 kg; owoce – ok. 2,5 kg; mleko i produkty mleczne – ok. 2,5 kg; mięso, ryby, jaja lub alternatywne źródła białka – ok. 1,2 kg.

Tak skompletowana żywność powinna zapewnić jednej osobie około 2200 kcal dziennie. Niezbędne jest również zgromadzenie odpowiedniej ilości płynów na cały dziesięciodniowy okres. Władze przypominają, że zapasy należy regularnie kontrolować i uzupełniać.

Plecak ewakuacyjny

Niemieckie służby podobnie jak polskie zalecają również przygotowanie plecaka, który można zabrać ze sobą w przypadku konieczności szybkiego opuszczenia domu. Powinny się w nim znaleźć: apteczka i leki przyjmowane na stałe, radio na baterie oraz zapasowe baterie, najważniejsze dokumenty, woda, latarka, pieniądze, śpiwór lub koc, ubranie i środki higieniczne na kilka dni, podstawowe naczynia i sztućce.

W przypadku ewakuacji należy pamiętać także o zabraniu dokumentu tożsamości oraz żywności zabezpieczonej na kilka dni. Przygotowanie takich zapasów ma pozwolić uniknąć dodatkowych problemów w pierwszym okresie po wystąpieniu zagrożenia.